Skripsi

Pengaruh Mangiferin dalam Nanopartikel Kitosan-Alginat sebagai Agen Kelasi terhadap Akumulasi Besi di Ginjal Tikus yang Mengalami Kelebihan Besi = The Effect of Mangiferin in Chitosan-Alginate Nanoparticle as Chelating Agent toward Iron Accumulation in Rats-Iron Overload Kidney.

Latar Belakang: Mangiferin, turunan polifenol dari daun, batang, atau kulit buah Mangifera indica L. yang dikenal memiliki efek kelasi besi. Sayangnya, mangiferin memiliki bioavailabilitas yang rendah. Untuk meningkatkan bioavailabilitasnya, mangiferin dibungkus dalam nanopartikel kitosan-alginat. Studi terdahulu menemukan bahwa dosis mangiferin 50 mg/kg BB cenderung membuang besi pada jantung dan hati. Studi tersebut tidak mengukur kadar besi pada ginjal sebagai organ yang terlibat dalam metabolisme besi. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menilai pengaruh mangiferin dan mangiferin dalam nanopartikel kitosan-alginat terhadap akumulasi besi di ginjal tikus yang mengalami kelebihan besi. Metode: Tiga puluh ekor tikus Sprague-Dawley dibagi dalam 5 kelompok: kontrol (C), tikus kelebihan besi (IO), tikus kelebihan besi yang diberi mangiferin oral dosis 50 mg/kg BB (M50), tikus kelebihan besi yang diberi mangiferin dalam nanopartikel kitosan-alginat oral dosis 50 mg/kg BB (MN50) atau 25 mg/kg BB (MN25). Model tikus kelebihan besi dibuat dengan memberikan iron dextran intraperitoneal, 2 kali seminggu selama 4 minggu. Kadar besi pada ginjal diukur dengan alat atomic absorbance spectrophotometry (AAS). Hasil: Kadar besi pada kelompok C, IO, M50, MN50, dan MN25 adalah 925,64 (568,25-1190,48); 3325,36 (2765,463566,99); 1874,96 (1023,56-2876,3); 2571,56 (2137,98-3760,87); dan 1065,48 (924,853671,04) mcg/g jaringan secara berurutan. Tidak ada perbedaan yang signifikan pada kadar besi di antara kelompok perlakuan dibandingkan kelompok IO (p > 0,05). Namun demikian, mangiferin dalam nanopartikel kitosan-alginat dosis 25 mg/kg BB cenderung mengurangi kadar besi pada ginjal lebih baik dibandingkan kelompok perlakuan lain. Kesimpulan: Mangiferin dalam nanopartikel kitosan-alginat tidak dapat mencegah akumulasi besi pada ginjal.
Kata Kunci: ginjal, kelebihan besi, konsentrasi besi, mangiferin, nanopartikel kitosan-alginat


Background: Mangiferin, polyphenol derived from leaves, bark, or fruit peels of Mangifera indica L., known has iron chelating effect. Unfortunately, mangiferin has low bioavailability. To improve mangiferin bioavailability, it is encapsulated in chitosanalginate nanoparticle. Previous study found mangiferin dose 50 mg/kgBW tends to remove iron in heart and liver. That study did not measure iron concentration of kidney as well as organ that is involved in iron excretion. Objective: Aim of this study is to evaluate effect of mangiferin and mangiferin in chitosan-alginate nanoparticle toward iron accumulation in kidney iron overload rat model. Materials and Methods: Thirty Sprague-Dawley rats were divided into five groups: control (C), iron overload rats (IO), iron overload rats treated with oral mangiferin doses of 50 mg/kgBW (M50), and iron overload rats treated with oral mangiferin in chitosan-alginate nanoparticle doses of 50 mg/kgBW (MN50) or 25 mg/kgBW (MN25). Iron overload rat model made by given iron dextran 15 mg intraperitoneally, twice a week for 4 weeks. Iron concentration in kidney was measured by atomic absorbance spectrophotometry (AAS). Results: Iron concentration in kidney at C, IO, M50, MN50, and MN25 groups were 925,64 (568,251190,48); 3325,36 (2765,46-3566,99); 1874,96 (1023,56-2876,3); 2571,56 (2137,983760,87); and 1065,48 (924,85-3671,04) mcg/g tissue, respectively. There are no significant differences in iron concentration among treatment groups compare to IO group (p > 0.05). However, mangiferin in chitosan nanoparticle doses of 25 mg/kgBW tended to decrease kidney iron concentration better than other treatment groups. Conclusion: Mangiferin in chitosan-alginate nanoparticle did not prevent accumulation of iron in kidney.
Keywords: chitosan-alginate nanoparticle, iron concentration, iron overload, kidney, mangiferin