Skripsi

Effect of Papaya Leaves Extract (Carica Papaya) In Ethanol 96% As An Antibacteral Agent Against Methicillin-Sensitive Staphylococcus Aureus (MSSA) = Efek Ekstrak Daun Pepaya (Carica papaya) Dalam Ethanol 96% Sebagai Agen Antibakteri Terhadap Methicillin-Sensitive Staphylococcus Aureus (MSSA).

Infectious diseases still become of the main health problems in Indonesia and the treatment still rely on antibacterial drugs which possess wide range of side effects. Papaya leaves are predicted to contain antibacterial activity and can be developed as an alternative treatment against bacterial infection. This study objectives are to determine the antibacterial activity of papaya leaves extract on inhibition of Methicillin Susceptible Staphylococcus Aureus (MSSA) growth and bactericidal activity against MSSA. Papaya leaves were extracted with Ethanol 96% then filtered and diluted with sterile distilled water until it reach 33%, 22%, 16.5%, and 11% concentration. Minimum Inhibition Concentration (MIC) is obtained if there is no turbidity found inside the microtiter plate and Minimum Bactericidal Concentration (MBC) is tested using Blood agar and observed for colony growth after incubation in 37 o Celsius for 24 hours. The result of this study are, MIC for papaya leaves extract starting at 8.25% final concentration. MBC starts from 11% papaya leaves extract final concentration. The study shown antibacterial activity of papaya leaves extract, especially against MSSA.
Keyword: Carica papaya leaves extract, Methicillin Susceptible Straphylococcus Aureus, Antibacterial activity, Minimum Inhibition Concentration, Minimum Bactericidal Concentration, dilution method


Penyakit infeksi masih menjadi masalah kesehatan di Indonesia dan penanganannya masih bergantung kepada obat antibiotik yang memiliki banyak efek samping. Ekstrak daun papaya (Carica papaya) dengan sifat anti bakterinya dapat dikembangkan sebagai alternatif untuk melawan penyakit infeksi oleh bakteri. Studi ini bertujuan untuk mengetahui sifat antibakteri dari ekstrak daun pepaya (Carica papaya) dalam Konsentrasi Hambat Minimum (KHM) dan Konsentrasi Bunuh Minimum (KBM) bakteri Methicillin Susceptible Streptococcus aureus (MSSA). Daun pepaya diekstrak menggunakan Ethanol 70% lalu di saring dan dilarutkan menggunakan aquades steril hingga mencapai konsentrasi 33%, 22%, 16.5%, dan 11%. KHM ditentukan dengan ditidaktemukannya kekeruhan didalam plat microtiter, sedangkan untuk menentukan KBM dilakukan dengan menanam ulang hasil campuran plat mickrotiter ke agar darah lalu diinkubasi kembali dalam suhu 37 o Celsius. Dalam studi ini didapatkan hasil KHM dari ekstrak daun papaya pada konsentrasi final 8.25% Sedangkan untuk KBM mulai dari konsentrasi ekstrak final 11%. Hasil dari studi ini mengkonfirmasikan kemampuan antibakteri dari daun pepaya terutama dalam melawan MSSA.
Kata kunci: Ekstrak daun pepaya (Carica papaya), Methicillin Susceptible Staphylococcus Aureus (MSSA), aktivitas antibakteri, Konsentrasi Hambat Minimum (KHM), Konsentrasi Bunuh Minimum (KBM), Metode dilusi