Skripsi

Uji aktivitas antibakteri ekstrak kulit buah manggis (Garcinia mangostana L.) terhadap bakteri pseudomonas aeruginosa = Antibacterial activity of mangosteen pericarp extract (Garcinia mangostana L.) against pseudomonas aeruginosa bacteria.

Kulit buah manggis setelah diteliti ternyata mengandung beberapa senyawa dengan aktivitas farmakologi misalnya antiinflamasi, antihistamin, antibakteri, antijamur dan antiviral. Aktivitas antibakteri ekstrak kulit buah manggis dilaporkan memiliki uji antibakteri terhadap terhadap pseudomonas aeruginosa. Pseudomonas aeruginosa merupakan bakteri gram negatif berflagel yang bersifat aerob. Pseudomonas aeruginosa tersebar luas di alam dan biasanya terdapat di lingkungan rumah sakit yang lembap. Bakteri ini bersifat invasif dan toksigenik, menyebabkan infeksi pada pasien dengan daya tahan tubuh yang abnormal, dan merupakan patogen nosokomial yang penting. Pada penelitian ini uji aktivitas antibakteri Ekstrak kulit buah manggis (Garcinia mangostana Linn) menggunakan agar nutrient yang ditanami bakteri pseudomonas aeruginosa dan ditambahkan sumuran dengan Ekstrak sebagai subjek uji. Uji yang digunakan adalah Ekstrak kulit buah manggis (Garcinia mangostana Linn) dengan pengenceran 10x, 15x, 20x, 30x, dan 40x yang dibandingkan dengan kontrol positif Eritromisin dan kontrol negatif Akuades. Pengujian penghambatan pertumbuhan bakteri diukur dengan mengukur zona bening disekitar sumuran dengan menggunakan jangka sorong dalam satuan mm terhadap seluruh sampel uji. Hasil yang telah didapat dilakukan uji statistik Kruskal Wallis dengan post hoc Mann-whitney didapatkan bahwa Ekstrak kulit buah manggis (Garcinia mangostana Linn) ternyata tidak mempunyai aktivitas antibakteri terhadap pseudomonas aeruginosa. Terdapat hubungan yang tidak berbeda bermakna dengan kontrol negatif Akuades pada pengenceran Ekstrak 10x (p=1.000), 15x (p=1.000), 20x (p=1.000), 30x (p=1.000), 40x (p=1.000) dan hubungan berbeda bermakna dengan kontrol positif Eritromisin pada pengenceran Ekstrak 10x (p=0.013), 15x (p=0.013), 20x (p=0.013), 30x (p=0.013), 40x (p=0,013).
Kata kunci: Ekstrak kulit buah manggis; Pseudomonas aeruginosa; Eritromisin; zona hambat bakteri.



Mangosteen pericarp after investigation turned out to contain several compounds with pharmacological activity such as anti-inflammatory, antihistamine, antibacterial, antifungal and antiviral. Antibacterial activity of mangosteen pericarp against pseudomonas aeruginosa is reported by antibacterial test of mangosteen pericarp extract. Pseudomonas aeruginosa is a gram negative bacteria, have flagella and that are aerobic. Pseudomonas aeruginosa is widespread in nature and are usually found in the moist environment of the hospital. These bacteria are invasive and toxigenic, causing infections in patients with abnormal immune system, and is an important nosocomial pathogen. In this study the antibacterial activity test of mangosteen pericarp extract (Garcinia mangostana Linn) were examined with nutrient agar contain of pseudomonas aeruginosa culture and there are well-filled of extract as test subjects. Mangosteen pericarp extract used in this test is devided into a number of dilution 10x, 15x, 20x, 30x, and 40x that of compared with erythromycin as positive control and a distilled as negative control. Testing of bacterial growth inhibition was measured by measuring the clear zone using a vernier caliper of all test samples. The results obtained statistical by Kruskal Wallis test with post hoc Mann-Whitney showed that extracts of mangosteen pericarp (Garcinia mangostana Linn) apparently did not have antibacterial activity against Pseudomonas aeruginosa. There is no significant difference in relation to the negative control of distilled water at 10x extract dilution (p = 1.000), 15x (p = 1.000), 20x (p = 1.000), 30x (p = 1.000), 40x (p = 1.000) and different relationships erythromycin significantly with positive control at 10x extract dilution (p = 0.013), 15x (p = 0.013), 20x (p = 0.013), 30x (p = 0.013), 40x (p = 0.013).
Keywords: Mangosteen pericarp; Garcinia mangostana L.; Pseudomonas aeruginosa; erythromycin; inhibitory zone diameter.